2016-03-01

超越時光的不敗滋味:日本懷舊雜貨店零食~復古柑仔店駄菓子!

原文刊載於:《VOCE》美妝時尚國際中文版與尖端出版《LOOK in 美人時髦話題網》
http://www.look-in.com.tw/channel/article/2863

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還記得小時候捏著零用錢,盤算著要買哪一種零食的心情嗎?
下課以後,與好朋友一起衝到福利社還有雜貨店,開開心心地選著自己喜歡的種類,那樣復古懷舊的零食,永遠在我們的心裡佔據了無可取代的重要地位。
知道嗎?在日本,他們也跟台灣一樣有著非常類似的雜貨店噢。
那們,他們的零食與我們有什麼不一樣?
馬上,一起來看看日本懷舊的雜貨店零食有哪些❤


01

這麼多的日本懷舊雜貨店零食,你最想要先吃哪一種?


日本雜貨店的復古零食:駄菓子!


在日本,所謂的雜貨店零食有一個特殊專有名詞,它們通常稱之為「駄菓子」。
日文唸作「だがし」的「Dagashi」,相對於一般贈禮用的高級點心,「駄菓子」主要是以孩童為主要客層,希望讓所有孩子都能用自己手邊零用錢都買得起的划算點心。
所以,任何「駄菓子」的定價幾乎都不會高於日幣100元。
愛吃愛玩又愛嘗鮮的和菓子走到現代的日本雜貨店就算每一種抓一點兒,完全都不會超出預算唷。


02

讓女孩兒覺得自己是公主的粉紅夢幻甜點~明光製菓「御櫻花麻糬餅」❤

03

永遠的日本「駄菓子」定番~酸酸甜甜的KAKUDAI「酷比彈珠汽水糖」!

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超過60年的日本老店岩本製菓可愛動物版,大家小時候都一定吃過的牛奶小饅頭!

05

誰都一定想試試看的桃太郎滋味~北海道天狗堂寶船「日本一黍米團子」!


具有歷史意義的日本駄菓子!

創業於1781年的「上川口屋」,至今傳到第13代店長仍在鬼子母神境内保存完好正常營業,是號稱日本最古老的駄菓子屋。
相較於東京,名古屋西區的明道町更是駄菓子批發街的激戰地!
可是,這究竟是為什麼呢?
相傳在戰國武將加藤清正建造名古屋城的時候,勞動人民經常在兩餐之間食用零食補充精力,當地的崛川又能將原物料與商品運送到當地,而後,許多著名的駄菓子的工廠,乾脆就直接設立在名古屋或是愛知縣一帶。


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絕對的日本「駄菓子」霸主,一根只要日幣10元的Riska「美味棒」!

07

小時候總是想快快長大,所以,一定想偷偷抽上一根的ORION'S「香煙巧克力糖」❤

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明明有好多巧克力,但是說什麼就是喜歡這一種~福助製菓「金磚巧克力」!

09

日本人的絕妙搭配法~一定要加上梅之花本舖「元祖梅子果醬」的佐藤製菓「花丸牛奶煎餅」❤


連酒吧、博物館都有的超級日本駄菓子零食風潮!


那麼,所謂的「駄菓子」到底有多麼火紅呢?
在日本,甚至連專門的酒吧與博物館統統都有唷。
包含了兒時遊戲的駄菓子博物館或許還容易理解,可是,駄菓子酒吧!???
懷舊復古的雜貨店零食已經在年輕族群間成為一股潮流,所謂的「駄菓子酒吧」不只提供成人酒吧一樣的最夜氣氛,還讓所有期望回味童年的朋友們零食統統吃到飽。
想像著小酌一杯再搭配上自己下課一定要來一包的小點心,這樣的微醺氛圍,不是更帶著甜蜜快樂的回憶嗎?
在你小時候嘗過的雜貨店零食,你最喜歡哪一款?又最想念哪一款呢?
拜託不要藏私,趕快一起來與大家分享吧❤



10

東京許多熱門區域都有店鋪的超復古駄菓子酒吧~

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超級超級和式風~使用沖繩黑糖煉製再灑滿熟成黃豆粉的宇佐見製菓「黃豆棒」❤

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喜歡酸溜溜海味的朋友一定要試試看的「三杯醋小芳海產」~

13

中野物産「都昆布」,超越世代的80年老滋味!


文字:和菓子
攝影:蕨餅爺